mercoledì

LASAGNE CON PATATE E GORGONZOLA
Ingredienti:
Lasagne 500 gr;
Patate 250 gr;
Gorgonzola 100 gr;
Funghi 250 gr;
Spinaci 250 gr;
 Formaggio grattuggiato a volontà

Bollite le patate e ridurle a purea, nel frattempo saltate i funghi con l'aglio, trifolate e togliete dal fuoco; idem con gli spinaci. Dopodichè alternare uno strato di lasagne con la purea di patate, gli spinaci, il gorgonzola, funghi, infornare a 250° per 20 minuti circa e servire caldo.....slurrrrrrpppppp ^_^

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